Tarta cremosa de frutas, una receta Rápida, Fácil y Buena!

Sí,  sí... ¡¡ cómo lo leéis !! 

Tarta cremosa de frutas he llamado a la receta de hoy,  esta tarta es apta para todos los públicos por lo fácil de hacer que es, además os puede sacar de más de un compromiso, una de esas comidas por sorpresa y tienes que hacer un postre express, ya que la preparación es rápida y no necesita que cuaje ni repose... y lo mejor de todo es que está buenísima...

¿Qué necesitamos?

2 plátanos

1 naranja pequeña 

4 rodajas de piña en su jugo

cerezas en almibar

32 gr de azúcar avainallado

250 gr de azúcar glass

125 gr de harina

1 pizca de sal

3 huevos

300 ml de leche (yo usé semidesnatada)

(podemos añadir melocotón en almíbar también)

Y, ¿ cómo se hace?

Primero troceamos toda la fruta, menos la naranja que la exprimimos, lo ponemos todo en un recipiente y lo espolvoreamos con el azúcar avainallado.

Ponemos el horno a 180º, arriba y abajo. 

Tamizamos la harina, le añadimos la sal y el azúcar que nos queda, y removemos todo bien. 

Ahora en otro recipiente batimos los huevos y los añadimos a la mezcla.

Con las varillas vamos removiendo la mezcla y cuando veamos que está homogénea le agregamos la leche y continuamos batiendo.

Ahora que nos queda? Untamos el molde con mantequilla, vertemos la mezcla,  después las frutas y al horno unos 35 - 40 minutos!

y.. lista para comer, ya que se puede comer templada o fría.